Du pain, du vin, des oursins: Prix Figaro du livre gourmand 2016



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La revue Du pain, du vin, des oursins: Prix Figaro du livre gourmand 2016

Etonnante et succulente cuisine corse ! - J'ai la chance d'avoir une cousine en Corse et je pèse mes mots car.... nous sommes gâtés ! Elle vient de nous offrir ce magnifique ouvrage qui se lit aussi bien avec les yeux que les... papilles ! Reste une seule difficulté : le choix du plat ! toutes les recettes sont remarquablement expliquées et les photos nous font saliver !Quant aux produits de qualité, typiquement corses, notre généreuse cousine nous les a expédiés... en Bretagne !L'année 2017 commencera bien...Je profite de ce commentaire pour adresser à qui les lira, mes vœux les plus sincères pour obtenir durant cette nouvelle année, la réalisation de vos souhaits les plus chers, ainsi qu'une excellente santé.PACE E SALUTE ! KENAVO BLOAVERZH MAT !
A la découverte du terroir Corse - Très beau livre, encore mieux que je ne l'imaginais. Pour les amateurs de bonnes et belles choses. Il est à l'image de son auteur dont j'ai eu la chance de faire la connaissance cet été en Corse, authentique, passionnant et passionné dès que l'on aborde les produits et la cuisine de l'Ile de Beauté.